猪骨头煲鸡蛋的做法

新鲜的猪骨洗干净，过水后，放锅里煮45分钟，取出汤，今天小编就来聊一聊关于猪骨头煲鸡蛋的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪骨头煲鸡蛋的做法

新鲜的猪骨洗干净，过水后，放锅里煮45分钟，取出汤

步骤2

鸡蛋一个打散在碗里备用

步骤3

将猪骨汤加热下倒入鸡蛋糊里，搅拌均匀

步骤4

放少许盐和橄榄油，搅拌均匀

步骤5

锅里放水，将鸡蛋放锅上蒸10分钟，先大火烧开换文火蒸

步骤6

10分钟后成果冻状就说明炖好了