农村常见野生食物（这种野生肉愣子）

这种野生的小鱼，曾几何时在我们监利农村的小河沟里面无处不在，在地势低洼的水稻田里面也有很多，我们这里的人也都非常喜欢吃这里野生的小鱼小虾。虽然都喜欢吃这种野生的小鱼小虾，但是没有人知道这种野生小鱼的名字，用我们监利的方言叫:“肉愣子”，“肉愣子”最大的也差不多只能生长到两寸长左右，虽然个子不大，但是有肉，现在，在我们这里的菜市场可以卖到20块钱一斤。要是倒退到十几年前，这种“肉愣子”在农村基本不值钱，那时候河沟里面真的随处可见，捕捞也相当容易，随便下个地笼，一个晚上都可以捕捞到一脸盆，都是邻里之间相互送着吃的，今天你家里有了“肉愣子”，我就拿个碗来搞一碗回去用“杂胡椒”煮着吃，改天我家里捕捞到了“肉愣子”，也会端一些给你。吃不完的再晒干保存起来。