电饭锅排骨焖饭简单又好吃（周末和美味的电饭锅排骨焖饭）

上个周末怒加两天班 特别的酸爽 昨天到家已经是9点多 想吃点东西再洗个澡 然后马上滚到床上睡觉 想了想，做个排骨焖饭最靠谱了 可以洗澡做饭同时进行 完美 而且排骨焖饭喷香可口，想想都流口水 今天就教你做这份懒人必备的电饭锅排骨焖饭

By 孙大爷的小吃部

用料

• 排骨 300g
• 大米 300g
• 胡萝卜 半根
• 玉米粒 40g
• 香菇 5朵
• 葱 15g
• 姜 10g
• 糖 10g（2小勺）
• 生抽 30ml（2勺）
• 老抽 15ml（1勺）
• 料酒 15ml（1勺）

做法步骤

1、大米洗净浸泡在水中

2、排骨切小段

3、胡萝卜切丁，香菇切丁，葱切段，姜切片备用

4、锅中加油烧热，下入排骨煎至双面金黄

5、电饭锅中放入大米，胡萝卜，玉米粒，香菇，排骨

6、加入姜，葱

7、加入1勺料酒，2小勺糖，2勺生抽，1勺老抽，

8、加入清水（刚刚没过食材即可），

9、把食材搅拌均匀，开启煮饭键（这时候去洗个澡，看会书，吃个鸡都可以）

10、饭煮好以后，搅拌一下，出锅，完成

小贴士

1、蔬菜可以选自己喜欢的 2、这些量连第二天的早饭都带出来了 3、我算了一下，跟点外卖的时间差不多，因为要等外卖来了才能去洗澡，哈哈哈

排骨的营养功效

1．补钙

猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

2．补肾养血，滋阴润燥；

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3．补中益气

中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。

4．滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。

5．改善贫血

排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

6．强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。

7．增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。

8．补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

9．滋阴壮阳

中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。