白菜心虾皮怎样拌凉菜(鲜掉眉毛的美味家常菜全麦小白菜鸡蛋虾皮馅)

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白菜心虾皮怎样拌凉菜(鲜掉眉毛的美味家常菜全麦小白菜鸡蛋虾皮馅)

白菜心虾皮怎样拌凉菜

面粉和盐称重 加水 搅拌起来和成面团盖盖醒半个小时 小白菜切碎加盐析出水分,然后攥干 两个鸡蛋打散 炒鸡蛋~炒碎碎的 鸡蛋小白菜和虾皮混合,加耗油,十三香调味 拌匀馅料 面也醒好啦,揉长条 切剂子 擀皮儿 包饺子 包了两种~ 吃的时候先用油小火煎2分钟至底部焦黄 加点水,大概到饺子的三分之一处,盖盖焖6分钟左右到水收干 打一个鸡蛋倒进去~盖盖小火2-3分钟至蛋液凝固 撒点芝麻(我没有黑芝麻了) 出锅~开吃,

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