婴幼儿虾丸辅食（宝宝辅食虾丸）

#夏季乐悠游#

我家宝宝属于那种不太爱吃辅食的小朋友，眼看着宝宝一天天长大，营养可不能跟不上当妈的也是费尽心思给宝宝做各种辅食，每次在厨房忙活半天，做出来都只吃一两口，是干着急没办法，这不今天又到了辅食时间今天买了虾，虾的营养价值很高，富含各种维生素，钙铁锌等物质元素尤其是钙的含量很高。给它做虾丸吃，没想到还挺爱吃

准备食材：虾半斤，胡萝卜一小段，淀粉一勺 蛋清两个 生抽几滴 香菇粉半勺

把虾清理干净去虾线虾头，剥皮，用刀剁碎。

胡萝卜切丁，越小越好。再稍微剁的更碎一点。

把剁好的虾肉和胡萝卜拌在一起，加入一勺淀粉，生抽，蛋清，一直搅拌，摔几下也行，这样吃起来有嚼劲，我家宝宝一岁。我就没有摔，搅匀就行了。这样宝宝容易嚼碎。

锅中加水，水冒小泡泡，转小火。把调好的虾肉用手挤成一个个小球放入锅中，虾丸票上来再煮一分钟就好。加入小葱花点缀一下。做的多我也跟着沾光，大人吃可以加入点盐，裙带菜等配料。虾汤味道鲜美，很香，虾肉吃起来很好吃。