韩国烤肉拌饭料理（泡菜烤肉炸鸡石锅拌饭）

暑假已经过半，吃货小编来给你们做不正经的“攻略”啦。暑假虽然过半，但是马上要中秋和国庆喽？！所以呀，赶紧收拾心情给你们安排行程啦，以后每周小编都会给大家分享不同城市的美食，总会有一款会跟你一见钟情哦。

TOP 1：泡菜

号称泡菜国的国度，可见其地位

无论是韩国宴请，还是日常饮食

饭桌上必不可少的一定是泡菜

同时，也受到中国人的喜爱

小菜免送泡菜、烤肉必备泡菜

部队锅必备泡菜、拌饭必备泡菜

....

辣白菜

然而你知道嘛

泡菜并不仅仅只是辣白菜

它的种类多达100余种

随地区、季节、环境的不同

其特点和形态也具有多样性

当然我们最熟悉的还是辣白菜

以及腌萝卜块泡菜

（＾Ｏ＾）

▲ 辣白菜

在韩国，除了在餐馆能吃到

现在，除了家庭、商店自己腌制

泡菜已经远销全球，工厂大规模生产

在韩国便利店、超市都有销售

甚至机场免税店也有真空包装

如果你爱泡菜，一定不要错过哦！

TOP 2：炸鸡

一部《来自星星的你》彻底火了炸鸡啤酒

在南方的我们，很少遇到大雪

我想，今年的冬天

去一次韩国，看一场雪

吃一份炸鸡，再咪一口小酒

原味炸鸡外酥里嫩，鸡肉的原汁原味

酱味炸鸡，甜味、辣味

再配上微苦的啤酒

在店里吃可以感受热闹的氛围

外卖叫起来，躲酒店里吃更是一种别具风情

▲ 韩国部分炸鸡品牌

在韩国，炸鸡店几乎每个街区都有两三家

炸鸡店的品牌绝对吓倒密集恐惧症患者

国人熟知的"The Frypan炸鸡"、"Chirchir炸鸡"

还有韩国巨火的"Twotwo炸鸡"、"校村炸鸡"等

据说能代言炸鸡的一定是超人气爱豆哦

比如刘在石、李敏镐、IU...

TOP 3：拌饭

比起炸鸡，我更喜欢韩国拌饭

喜欢看起来厚重的石锅

端上来时还能听到哧哧响声

米饭上铺满了肉、豆芽、菇类和各式蔬菜

当然还有一个完美的生鸡蛋

拍一张美照，等不及把它拌开

除了最应季的食材外，拌饭酱才是最重要的

倒上满满的酱料，开始搅拌

（我喜欢自己动手，小心石锅烫手哦）

挖起一勺饭，烟气就上来了

搅拌匀称后的饭简直难看

但素，太香啦，好吃！

在韩国，拌饭从全州流传到各地

所以有很多餐馆直接以全州拌饭命名

就好像我们的兰州拉面，海南鸡饭

首尔有几家比较出名的全州拌饭店

一家是古宫全州拌饭，听说按照是皇帝餐标准

一家号称“韩国最好吃的石锅拌饭”，叫全州中央会馆

石锅拌饭是一定我的首尔必打卡之一。如果想在国内吃到正宗的拌饭与韩餐可以去喜味儿打卡一下。

TOP 4：烤肉

曾经有一度狂迷恋烤肉

回到杭州一天三顿都可以是烤肉的节奏

到别的地方也疯狂寻找韩式烤肉店

也许是物极必反，这两年倒是没有那么爱

可是烤肉必定也是韩国必打卡之一

在旅行的途中，肉能治愈一切疲惫

带皮五花肉、醇厚梅花肉、肥牛都要轮番点上一遍

烤肉一定会配泡菜、生菜、大蒜、特制酱...

微熟的肉蘸着酱汁直接吃也不觉得腻

包着生菜、夹着泡菜和大蒜or尖椒更是大写的满足

烤肉店菜品很丰富，但是我的眼里只有肉

如今国内的韩式烤肉店也已遍地开花

但比起正宗来说还是韩国本土的好

韩国著名主持人的“姜虎东白丁烤肉店”&“姜虎东678”

专攻五花肉的“八色烤肉”、便宜又美味的“王妃家”

店还多着呢，你准备出发了吗？

TOP 5：明洞、广藏市场

去首尔一定是逛逛逛、买买买

明洞能逛上一天，也能吃上一天

如果能边逛边吃就再完美不过

这儿的路边小吃一定不会让你饿着

辣炒年糕、鱼饼是第一目标

接着香肠串、鱼糕汤、炸饺子、炸酱面

麻辣鸡爪、米肠、烤鱿鱼、炸土豆

绿豆煎饼、鸡蛋面包、紫菜包饭。。

其实，我此时的内心是：

如果我有一个吃不饱的胃该多好！

哦，还有不长肉的身体！

除了明洞，还可以去广藏市场

韩国室内规模最大的市场，百年历史

更接地气，也聚集了各地韩式小吃

如果论味道，可能这儿要胜过明洞哦

TOP 6 ：咖啡馆

如果你觉得明洞太low，市场太脏

那么给你来点高逼格的小清新

咖啡在韩国已经是“国民饮品了”

也拥有着自己独特的咖啡文化

三五步的路程就能发现一家优质咖啡厅

如果想一网打尽，可以去三清洞的咖啡一条街

300米长的街道各色各样的咖啡店

有少女的天堂，粉色装潢

有都市简约风，阳光露台

有田园muji风，植物花蓓

咖啡馆的宁静、舒适地仿佛在家中

韩国咖啡馆的咖啡可能不仅仅只限于

浓缩、拿铁、卡布or摩卡

拿铁可以是渐变色的海洋、虐狗的双拼、分成的抹茶

还有提拉米苏咖啡、奶盖咖啡、薄荷系咖啡

好想好想泡在咖啡馆不出门

TOP 7 : 甜品屋

喝咖啡一定要配甜点

除了咖啡馆里藏着的美食

还有一些明明可以靠颜值

却偏偏要靠实力说话的甜品

▲▲▲

DoreDore家的蛋糕

Coffee writer的提拉米苏

Pony的草莓手工蛋糕

Rainbow Cottage Cafe的彩虹芝士

Meltingshop的丝绒酸奶油蛋糕

O'Sulloc的抹茶卷

除了蛋糕甜点，还有一些冰冰哒

比如Cefe de paris的芒果杯

Remicone的乌云冰淇淋

雪冰，呃....这杂牌比较多

想吃正宗的韩式美食可以去喜味儿与江南夜市有个锅打卡一下哦

说了那么多

假期就拐上小伙伴了一起去打卡吧！

,