火宫殿糖油粑粑的正宗做法 火宫殿最有名的小吃糖油粑粑做法大全

糖油粑粑 （ 一）

主料；白糖600克，

主料；白糖600克，三象牌糯米粉500克，水2500克。

制作方法；锅洗净放水将白糖熬成糖色加水烧开，取大盆放入糯米粉加水不要太多把糯米粉揉好成大坨，再捏小坨成型放入糖色的水中煮熟即可。

炸油粑粑 （ 二）

主料；三象牌糯米粉500克，片糖加红糖适量。

制作方法；锅放油，加入片糖，红糖，练成糖油行，糯米粉放入盆里，加水调成面团，再捏小个，入锅炸至金黄色即可。

煎糖油粑粑（三）

主料；糯米粉500克，红糖加白糖适量。

制作方法；将糯米粉加水揉成面团状再捏成小坨，用手心压扁一下，平底锅烧油少许烧热，下入油粑粑煎至两面焦黄色，取小碗一个加红糖和白糖兑水，倒入锅里，使油粑粑吸干糖分，出锅摆入盆中，锅里还剩一点糖汁，淋在油粑粑上面即可。