香椿炒鸡蛋怎么炒好吃（香椿炒鸡蛋的做法）

原料：鸡蛋、香椿头调料：食用油、盐、生粉，今天小编就来聊一聊关于香椿炒鸡蛋怎么炒好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

香椿炒鸡蛋怎么炒好吃

原料：鸡蛋、香椿头。

调料：食用油、盐、生粉。

鸡蛋充分打散后备用。

香椿冲洗干净后放入开水里，一分钟后拿出用水冲凉。

挤干香椿水分切成细末。

在香椿末里方一小勺生粉拌一下。

把香椿末放入蛋液里搅拌均匀。

热锅冷油，倒入蛋液，开中火，煎到两面金黄，用铲子弄碎即可出锅。