电饼铛蛋包饭的家常做法（电饼铛蛋包饭的家常做法介绍）

材料：鸡蛋，洋葱，火腿肠，青豆，玉米，青圆椒，香菇，胡萝卜，米饭，番茄沙司，蚝油、黑胡椒粉、盐、鸡粉，淀粉，料酒，今天小编就来聊一聊关于电饼铛蛋包饭的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

电饼铛蛋包饭的家常做法

材料：鸡蛋，洋葱，火腿肠，青豆，玉米，青圆椒，香菇，胡萝卜，米饭，番茄沙司，蚝油、黑胡椒粉、盐、鸡粉，淀粉，料酒。

玉米、青豆分别焯水备用。

将洋葱，火腿肠，青豆，玉米，青圆椒，香菇，胡萝卜都切丁。

锅内少许油，先爆香洋葱丁，再下入其他配料，略炒。

下入米饭炒散，加入蚝油、黑胡椒粉、盐、鸡粉调味，炒匀。

蛋打散加少许干淀粉、盐、料酒，搅匀。

电饼铛刷油，预热，倒入蛋液，摊成蛋皮。

铺上炒好的米饭，四边迭起，迭时可以在边缘再刷点蛋液，方便粘成蛋包。

小心翻面，将背面再略烤。

盛入盘中，用小刀在表面划个十字，翻开蛋皮，淋上番茄沙司即可。