马铃薯饼如何做（马铃薯饼做的方法）

土豆洗净去皮，切成细丝，放入清水中浸泡10分钟后滤干，今天小编就来聊一聊关于马铃薯饼如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

马铃薯饼如何做

土豆洗净去皮，切成细丝，放入清水中浸泡10分钟后滤干。

将滤干水分的土豆丝放入一小盆内，加入适量的盐、味精拌匀，腌片刻。

将腌过的土豆丝再次滤干水分，加入适量干生粉拌匀。

将拌匀的土豆丝分成一个个小饼。

平底锅上火，放入少量的油，将小土豆饼放入锅内煎制，两面金黄后起锅。

这样土豆饼就煎好了，配上番茄酱即 可。