油泡豆腐怎么炒好吃(油泡豆腐怎样炒好吃)
材料:青椒两个,油泡豆腐300克,生姜少许,生葱2根,大蒜2颗,食盐适量,生抽少许,今天小编就来聊一聊关于油泡豆腐怎么炒好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
油泡豆腐怎么炒好吃
材料:青椒两个,油泡豆腐300克,生姜少许,生葱2根,大蒜2颗,食盐适量,生抽少许。
把买来的油豆腐对半切开,方便入味。
把生姜切片,大蒜拍扁拍碎,生葱切段,葱白和葱叶分开。
青辣椒洗干净之后削成小块。
生姜、大蒜下油锅小炒十来秒,把辣椒放下去。
辣椒先炒,五成熟的样子把油豆腐放下去,再一起搅拌翻炒,放入葱白部分。
放入食盐、生抽、生葱的葱叶部分,放入一点点水,翻炒收汁,就可以起锅。
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