即食海参放保鲜还是放冷冻（新鲜海参能直接放冰箱冷冻吗）

海参是生活中常见的海产品，在生活中是很受欢迎的，今天买了一些新鲜的回家，那新鲜海参可以直接放冰箱冷冻吗？一起看看吧！

建议处理好之后再放进冰箱冷冻。

海参是生活中常见的一种海产品，是海参纲棘皮动物，含有大量的人体必须的能量，营养价值是很高的。

海参买回家后，是可以放冰箱冷冻保存的，这样可以延长其保存时间，否则海参很容易出现腐烂变质的情况，只是需要注意，新鲜的海参放冰箱冷冻前建议先处理好，将其内脏等脏东西先清理干净，因为冷冻保存后海参会比较快速消瘦，不提前处理的话后续处理起来很麻烦，不方便食用。

新鲜的海参买回家吃之前一定要处理干净，海参常年生活在海水中，身上难免会携带一些真菌以及微生物，不清新干净直接吃，可能会加重人体胃肠道蠕动，处理新鲜还是方法如下：

1、首先将海参用清水冲一遍，使其身上泥沙干净。

2、然后准备一盆水将海参放进去浸泡，待其提出体内的泥沙。

3、海参泥沙吐干净后，可以将新鲜海参的胃切开，再用清水洗净，取出内脏。

4、之后再用清水冲洗干净，就可以按照自己的喜好进行烹饪了。

新鲜海参吃法是很多的，可以煮粥、煲汤或者爆炒等，其次还可以将海参用作凉拌菜，以煲汤为例，具体做法如下：

准备海参1-2条、瘦肉200克、红枣2粒、姜2片；然后将海参用水发至软身，清洗肚内杂质，取出内筋后切片，瘦肉切粒，红枣去核；之后将全部材料放进炖盅内炖一个半小时左右即可。