微波炉解冻功能怎么用

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微波炉解冻功能怎么用

微波炉解冻功能怎么用

1.

解冻时,必须使用解冻档或中低功率档,使热量有足够时间传递,防止食品的某部分在解冻,而另外部分已开始产生熟化现象。

2.

对于质密的大块食品,如肉类,当解冻到某个程度时,应将肉取出,静置数分钟,避免肉的内部还没有完全解冻而表面却已被烹熟。

同时,应用保鲜膜覆盖食品,并在解冻的过程中适时地翻转食品。

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