春节家中必备的四种水果（记得给家人吃6种）

时间总是在不经意间流逝，眨眼的功夫我们即将迎来元旦元旦是一年的开始，也是国家规定的法定假日这一天人们会从很远的地方赶来和亲人团聚，吃点心心念念的美食，聊聊久别重逢的喜悦我们除了要准备丰富的美味佳肴招待客人外，还要准备几种水果有6种水果寓意平安顺利、吉祥如意，记得给家人准备好一起来看看是哪6种水果，有没有你爱吃的，今天小编就来聊一聊关于春节家中必备的四种水果?接下来我们就一起去研究一下吧!

春节家中必备的四种水果

时间总是在不经意间流逝，眨眼的功夫我们即将迎来元旦。元旦是一年的开始，也是国家规定的法定假日。这一天人们会从很远的地方赶来和亲人团聚，吃点心心念念的美食，聊聊久别重逢的喜悦。我们除了要准备丰富的美味佳肴招待客人外，还要准备几种水果。有6种水果寓意平安顺利、吉祥如意，记得给家人准备好。一起来看看是哪6种水果，有没有你爱吃的。

第1种:苹果

苹果有“平平安安”的寓意，这是必不可少的。俗话说“一天一个苹果，医生远离我”，即使它卖出天价也要备上几个。冬季的苹果水分足、脆嫩可口，营养丰富。我们可以直接吃苹果、可以用它做苹果派、烤苹果干、苹果罐头等。

推荐食谱:苹果派

食材:苹果1个、饺子皮适量、鸡蛋、淀粉、面包糠、鸡蛋

①我们把苹果去皮，然后切成小颗粒。

②把苹果小颗粒放在饺子皮中，四周抹上鸡蛋液，用叉子按压紧实，形成了一个饺子状。

③按压好的饺子形状蘸一点鸡蛋液，再蘸点淀粉，再蘸一次鸡蛋液，最后蘸上面包糠。

④锅中烧油，油温6成热时，放入苹果派生胚。中小火炸，炸到表面金黄后捞出，控干油就可以食用了。

第2种:柑橘

柑橘有“吉祥如意”的寓意，橘子闻起来香味沁人心脾、水分足、酸酸甜甜的，很多人都爱吃。橘子的价格也不高，存放3-5天都可以。橘子好吃，如何挑橘子呢？大家可以从以下几点来看。

①这个季节的橘子全部都成熟了，所以看橘子的皮是不是黄了不完全靠谱。我们先捏一下橘子，橘子如果很软就不要买，有可能里面坏了。捏一下，会瘪下去，放开手又反弹。这样的橘子内部太干，也不要买。

②看橘子的顶部，顶部是个小圆圈就是母橘子，口感比顶部是一个小点的要甜。

③捏橘子皮，橘子皮皱、捏起来软，这样的时间久了也尽量不要买。

第3种:橙子

橙子有“称心如意”和“心想事成”的寓意，这是每个人都期盼的事情，所以吃点橙子图个吉利。橙子又叫金环、黄果，酸甜可口，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等矿物质。它也耐储存，买上几斤放一个星期都不会坏。橙子可以直接食用，可以打成汁，也可以用来蒸鸡蛋等。

推荐食谱:橙子蒸鸡蛋

食材准备:橙子1个、鸡蛋1个、牛奶适量、盐

①我们把橙子表面用盐揉搓一会儿，然后从1/3处切开，挖出果肉。

②鸡蛋打入碗中，加入牛奶搅拌均匀，撇掉表面浮沫。

③把鸡蛋液倒入橙子中，再把切掉的橙子盖上，用牙签固定好，放入锅中蒸。

④水开后蒸8-12分钟即可。

第4种:柿子

柿子有“事事如意”的寓意，这个季节的柿子已经熟透了，轻轻一碰皮就会开裂，吸一口果肉非常甜。柿子被誉为“果中圣品”，含有丰富的维生素A、维生素C、钙、磷等矿物质。此外还含有丰富的膳食纤维，对人体大有好处。柿子可以直接食用，可以入面粉中，也可以做成柿饼等。如何挑选柿子呢？

①我们看柿子颜色，如果柿子表面带有灰色或者是发黑就不要，它的果肉有部分已经坏了。

②表皮有开裂的也不要买，有可能有杂质等进去污染了果肉。

③闻气味，新鲜的柿子闻起来有股淡淡的果香味。久放或者是坏的柿子有一种腐败的酒气。

第5种:柚子

柚子有“团圆、保佑家人平安、多子多福”的寓意，家人团聚时可以准备一点柚子。另外柚子水分足、酸甜可口，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、矿物质等。它有“天然罐头”之称，耐储存，可以囤一点。如何挑选柚子呢，大家可以从下面几点来看。

①同样大小的柚子，我们选择重一点的。重一点的柚子水分足，口感好。

②看柚子蒂部，蒂部尖尖和扁圆的，我们挑圆润一点的，这样的柚子成熟度高，比较甜。

③我们按压一下柚子，感觉皮薄而且有弹性的可以购买。它的果肉饱满、水分足，口感好。

第6种:火龙果

火龙果有“红红火火”的寓意，它的果皮和果肉都偏红色，果肉很饱满，一直被人们认为是吉利的象征。它的汁水很足，香甜可口。含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、钾等矿物质。新年第一天吃点火龙果寓意日子会像火龙果一样红红火火的。

结语:元旦将至，记得准备这6种吉祥果，寓意平安顺利吉祥如意。它们价格也不高，营养丰富，人人都可以买。我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的上班族。每天围着灶台、锅碗瓢盆和工作一样，累并快乐着。我会竭尽所能分享我家的三餐四季，给大家提供参考，也是记录我逝去的青春，同时也期待与您的交流。