美食家常菜番茄炒蛋(这道快手菜番茄炒鸡蛋)
小孩至爱,但有要求:不放葱、蒜,保持番茄原味不放糖,鸡蛋煎老一点
By 仔细的纸皮核桃
用料
- 小番茄 4个
- 鸡蛋 4个
做法步骤
1、准备食材:鸡蛋加盐打散;番茄原只切片备用
2、热锅加油煎蛋至7、8成熟,捞起备用
3、加油盐(蒜蓉)把番茄炒软
4、放入鸡蛋,加适量柠檬汁(或番茄酱)、水,盖锅焗二分钟
5、翻炒一下即可
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