土豆虾球的家常做法孩子吃(一口新年味全家享佳味)

土豆虾球的家常做法孩子吃(一口新年味全家享佳味)(1)

By 大狮小厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 土豆 2个
  • 鲜虾 8只
  • 盐 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 土豆粉 2勺

做法步骤

土豆虾球的家常做法孩子吃(一口新年味全家享佳味)(2)

1、土豆去皮切片蒸熟。

土豆虾球的家常做法孩子吃(一口新年味全家享佳味)(3)

2、大虾去壳剩下虾尾不去壳。

土豆虾球的家常做法孩子吃(一口新年味全家享佳味)(4)

3、碗中放入土豆粉,再放入蒸熟的土豆,加点盐抓到没颗粒均匀。

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4、然后搓成大小相等的圆球。

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5、中间压个洞放入虾包起来。

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6、然后裹一层鸡蛋液最后裹上面包糠。

土豆虾球的家常做法孩子吃(一口新年味全家享佳味)(8)

7、全部裹好。

土豆虾球的家常做法孩子吃(一口新年味全家享佳味)(9)

8、放入一起炸至香脆。

土豆虾球的家常做法孩子吃(一口新年味全家享佳味)(10)

9、特别脆香好吃…

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10、很适合过年的一道菜,红红火火过大年。

土豆虾球的家常做法孩子吃(一口新年味全家享佳味)(12)

11、土豆的香味和虾的鲜甜结合简直完美!

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