川北凉粉怎么做好吃(川北凉粉的家常做法)
备料:凉粉200g,香油1勺,细香葱2根,芝麻酱1勺,盐3克,米醋1勺,
贡菜剁椒1勺,白糖1勺,味极鲜1勺,姜5克,蒜2瓣,花椒粉1勺
1.姜切成末
2.将豌豆凉粉切成长条,装入碗中
3.大蒜切成末,细香葱切细,准备芝麻酱和贡菜剁椒
4.取一小碗,把芝麻酱用少量开水化开
5.碗里加入姜泥、蒜泥、盐、味极鲜、白糖、花椒面、香油、米醋、贡菜剁椒搅拌均匀,制成调味汁
6.将调味汁倒在凉粉上,撒上香葱粒
7.后呈现在大家面前的就是色香味俱全的川北凉粉了
,
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com