爆炒龙虾肉质香嫩好吃做法超简单(原来做海鲜汇集)

爆炒龙虾肉质香嫩好吃做法超简单(原来做海鲜汇集)(1)

夏季龙虾正是肥美的时节,怎样做龙虾简单家常又好吃呢?乐教授这就给宝宝们分享啦~双葱龙虾,龙虾伴着香葱、洋葱小炒一下,鲜香可口呢!

By 太太乐鲜味厨房

用料

  • “太太乐原味鲜”头道生抽酱油 10克
  • “太太乐”鲜鸡汁调味料 5克
  • “太太乐”芝麻香油 5克
  • “太太乐”鲍汁蚝油 5克
  • 龙虾 300克
  • 洋葱 100克
  • 小葱 100克
  • 红椒 15克
  • 姜 20克
  • 蒜 5克
  • 胡椒粉 2克
  • 盐 2克
  • 糖 2克
  • 水淀粉 15克

做法步骤

爆炒龙虾肉质香嫩好吃做法超简单(原来做海鲜汇集)(2)

1、准备一下食材~ 龙虾300克,洋葱100克,小葱100克,红椒15克,姜20克,蒜5克,“太太乐原味鲜”头道生抽酱油10克,“太太乐”鲜鸡汁调味料5克,“太太乐”芝麻香油5克,胡椒粉2克,“太太乐”鲍汁蚝油5克,盐2克,糖2克,水淀粉15克

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2、将龙虾切成小块,洋葱,红椒,姜切条,小葱切段,蒜切片备用。

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3、龙虾放入玻璃碗拍生粉备用。

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4、取一小碗,把盐除外的“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、“太太乐”鲜鸡汁等调味品放一起,调成碗汁。

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5、热锅加油把龙虾煎至两面金黄色。

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6、加入蒜片炒香盛出备用~

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7、双葱下锅加盐略煎至金黄,倒入龙虾,快速翻炒。

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8、加入调好的碗汁勾茨即可食用。

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