台湾嘉宝果泡酒做法（台湾嘉宝果泡酒做法介绍）

超市购买或有条件的自摘嘉宝果，挑选成熟度好，没有机械损伤和虫害的果实，适量白酒浸泡10分钟,捞起晾干，今天小编就来聊一聊关于台湾嘉宝果泡酒做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

台湾嘉宝果泡酒做法

超市购买或有条件的自摘嘉宝果，挑选成熟度好，没有机械损伤和虫害的果实，适量白酒浸泡10分钟,捞起晾干。

嘉宝果对半切开去皮，去籽，籽和皮略会影响以后酒的口感，酵母用温水发好，容器快速装入处理好的嘉宝果，加入适量冰糖。

倒入40度白酒，不要度数太高的，以刚好没过果子就好，先保鲜膜包一层，再盖上盖子，也可以用腊密封处理，密封3个月即可饮用。