牛奶为什么不能和巧克力同食

巧克力和牛奶可以一起吃主料：牛奶250克、淡奶油100克，今天小编就来聊一聊关于牛奶为什么不能和巧克力同食?接下来我们就一起去研究一下吧!

牛奶为什么不能和巧克力同食

巧克力和牛奶可以一起吃。

主料：牛奶250克、淡奶油100克

辅料：白糖40克、巧克力币40克、淀粉40克、可可粉10克

1、牛奶200克 倒入淡奶油，一起煮开。（剩余50克牛奶加入淀粉，搅拌成淀粉水备用）

2、加入白糖。

3、关小火，慢慢将巧克力币熬化，边熬边搅拌。

4、巧克力完全化开后，倒入淀粉水。

5、会越来越凝固，可以关火继续搅拌。

6、选用一个方形模具，底部撒可可粉。

7、装入模具内，压实，不要有气泡，入冰箱冷藏3-4小时。

8、在砧板上撒可可粉。

9、脱模后切成小方块。

10、每一面都沾满可可粉，就可以摆盘了。

11、成品。