腊肉炒菜技巧（腊肉炒菜的方法）

将腊肉洗净并切片备用，提前拿出经过处理的青菜，今天小编就来聊一聊关于腊肉炒菜技巧?接下来我们就一起去研究一下吧!

腊肉炒菜技巧

将腊肉洗净并切片备用，提前拿出经过处理的青菜。

锅再火上加热后，将腊肉倒入锅中翻炒。

待腊肉炒至出油后，倒入青菜。

将适量清水倒入锅中一起煮三分钟。

三分钟后水煮干，青菜全部散开加入花椒一起翻炒。

加入调味料，生抽，炒匀后装盘即可食用。