鱼腥草有啥功效与作用（鱼腥草的功效与作用）

鱼腥草的功效与作用及食用方法 鱼腥草怎样吃 鱼腥草的吃法

鱼腥草的功效与作用及食用方法：鱼腥草是一种有药用功效的植物，而且还可以烹饪吃菜，不过一线炒菜的时候会用新鲜的鱼腥草，而干的鱼腥草才有养生保健功效，一般吃新鲜的鱼腥草可以提高抵抗力和免疫力，还可以清热去火、还可以解毒，是深受大家喜欢吃的野生蔬菜。

鱼腥草的功效与作用及食用方法 鱼腥草怎样吃 鱼腥草的吃法

鱼腥草含有丰富的蛋白质、维生素C、钙铁磷等矿物元素，而且鱼腥草的吃法也很多，可以凉拌、清炒、还可以煲汤熬粥，并且生吃和泡茶都可以。鱼腥草和很多蔬菜一起凉拌口感清香，还可以治疗支气管炎，比如凉拌莴笋、凉拌豆芽、芹菜等食物。

鱼腥草的吃法：鱼腥草怎样吃？而用鱼腥草炖肉不仅营养，而且味道特别鲜美好吃，并且能够治疗咳嗽；还可以用鱼腥草煮面，能够清热去火，用鱼腥草煮粥可以治热毒，将鱼腥草晾晒干和茶叶一起泡茶，能够生津止渴，还具有药用功效。

如果用鱼腥草炒肉，或者炒腊肉，凉拌野葱都是非常经典的鱼腥草做法，不论怎样吃都可以治病防病，大家平时可以在家烹制哦，绝对给你意想不到的惊喜。