置办年货老字号有年味更安全（请打开这个连队的）

虎年春节

某边防旅爱民模范连官兵

用独特方式喜迎新春

战士们将新年存货拿到室外

分分钟变成“速冻食品”

年味、家味、战味

样样到“味”

东极的冬季很漫长

低温天气要持续半年之久

营区房前屋后

长期被大雪覆盖

炊事员会拔掉冰箱电源

利用天然雪地

来保持食物的新鲜

新鲜水果赏味期不长

在常温下非常容易变质腐烂

想要长期保存水果

看似除了做成罐头或者水果干

好像别无他法

而战士们就用“天然冰箱”向你证明

新鲜水果也可以长时间保存

冻梨是过年的抢手货

新鲜的梨放在室外

低温环境会让梨“自我封闭”

想吃的时候化开冰

冰冰甜甜

怎么样

看着就过瘾，羡慕吧

在部队里

室外还能冻一样美食

南方的战友一定会觉得不可思议

那就是饺子

没见过吧

对，就是在室外冻饺子

饺子是战士们最爱吃的面食之一

临近过年，连队都会组织包饺子

包完后放在室外

一会儿就能冻好

想吃的时候

拿一些煮上，非常美味

比超市卖的速冻饺子好吃

官兵们还自制了冰糖葫芦

虽然卖相不是很好

但嚼起来酸酸甜甜

别有一番风味

对于战士们来说

“天然冰箱”可远不止这点儿用处

看吧，活鱼都给冻上了

要知道

活鱼直接冷冻

是一种特别保鲜的方式

比处理好的鱼放冰箱冷冻

可新鲜多了

对于南方的战友而言

冬天吃雪糕冰棍需要莫大的勇气

不过

在暖气房里就不一样了

吃雪糕冰棍才能让自己“凉快”下来呀

来自南方的新战士沈勇说

“家里的冰箱

跟这儿的‘天然冰箱’比起来

真是没有对比就没有伤害”

有了这“天然大冰箱”

完全不用担心食物会变质腐烂

只需要放在室外就好了

你要发愁的

应该是冻得比石头还硬的食物

怎么吃到嘴里

从水果到雪糕

从面食到肉类

只需要放在室外就能变成“冻品”

多亏了这里的“天然冰箱”

官兵们这个春节

吃得很到“味”

策划：刘毅 赵胜利 李鹏举 袁思雨

作者：迟博 周鹏 邵建策

图片：杨皓

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