三亚必吃10大美食(当地人推荐的5个美食小吃好去处)
①琼乡阁海南菜餐厅:小清新的地道海南私房菜
游览过天涯海角以后,大家玩的很尽兴,但是也饿了,就寻思着吃饭,有个闺蜜推荐说到椰梦长廊畔的琼乡阁吃饭。
从天涯海角抵达琼乡阁,约有二十多分钟车程,来到琼乡阁的第一印象就是典雅而又小清新。洁白的墙壁,还有那么绿色的藤蔓,真是很舒服的装饰搭配。
找了个位置坐下,稍微喝了杯茶的功夫,点好的美食佳肴便来到了我们的餐桌上。
孜然海南东山羊小排,东山羊是地道的海南四大名菜之一,据说东山羊产于海南万宁的东山岭上,曾经是皇室贡品,其“饮崖间泉水,息于岩峒中”,肉质鲜而不膻,皮韧肉肥腴香浓,肥瘦相间软糯可口,不油腻。虽然只是简单的烹饪了一番,却也非常好吃,一盘小排很快就被我们一扫而空。
阿婆手工豆腐,选用了海南地道的野菜豆腐,豆腐的外皮稍微过油炸过,因此外皮很有韧性,但最精妙的是,豆腐里面却依旧保持着豆腐的鲜嫩,超好吃。
安定黑猪脚,这是海南当地黎族人最爱吃的一道地方菜,其中黑猪是三亚特有的猪肉品种,肉质紧实,鲜美。这道菜味浓可口,口感好却不油腻,每一口都是满满的胶原蛋白,点赞。
吃过饭菜后,再来一份桂花芒果卷吧,这道甜品是整个琼乡阁最受欢迎的甜品之一。千万别觉得这道菜很简单,在奶白色的奶皮里,裹着大块大块的芒果肉,喜欢吃芒果的宝宝,特过瘾。
详细地址: 三亚湾机场路8号(三亚湾与机场路交汇处)
营业时间:周一至周日11:00-14:30、17:00-22:00
②小院椰子鸡:藏在热带雨林中的浪漫椰子鸡
傍晚的时候在椰梦长廊散步,吹拂着海风,和闺蜜们谈天说地,互相拍一些美美哒照片。拍完以后自然要寻觅一处地方,吃一顿丰盛的美食了。
我们决定到附近的网红餐厅——小院椰子鸡就餐,这些年三亚的椰子鸡逐渐成为海南最具有代表性的网红美食,3个椰子 1瓶矿泉水的椰子鸡也是我们垂涎已久的美食。所以这次来到三亚,吃一顿健康养生的椰子鸡也确实是不容错过的体验。
来到小院椰子鸡,布局真的好有格调,开放式的庭院,还有各种各样的绿色植物,仿佛热带雨林似的。在这样的环境里还摆放着一些餐桌,不仅适合朋友聚餐,就连情侣约会,也会显得很有情调。
入座点好菜以后,服务员开始帮我们上菜,只见椰子鸡锅底就是用新鲜的椰子汁和矿泉水调配出来的。新鲜、刚打开的椰子汁倒进锅内,逐渐沸腾。
锅开了以后就可以下鸡肉了,小院椰子鸡采用的文昌鸡来源于文昌当地散养的土鸡,口感非常鲜嫩。但是开锅之前,不妨来一碗鲜汤吧,因为加入新鲜椰子汁的缘故,入口还有一丝淡淡的甜香,两个字好喝!
除了椰子鸡本身以外,椰子鸡里还可以添加一些其他的食材,比如我们这次还点了娃娃菜、手打虾滑、海岛大圆贝、海南香芋等几道配菜,吃完鸡肉以后,尝一尝新鲜好吃的配菜,也蛮好的。
位置:三亚市天涯区中海路3号小院椰子鸡
营业:11:00-22:00
③稍微秀创意品味餐厅
夜幕降临之前,我们开车前往椰梦长廊看日落,回来的途中,干脆找了家网红餐厅吃晚餐,这就是稍微秀创意餐厅。
说起三亚,很多人想起的都是海味,但是没想到三亚的创意菜也很出名。这家名叫稍微秀的创意餐厅就堪称三亚创意菜餐厅中的翘楚。找位置停好车,然后搭乘电梯很快就抵达了稍微秀。进入稍微秀以后,真有种别有洞天的感觉。
我第一印象是低调奢华有内涵,黑白色的主格调显得低调中略有一丝的奢华。再加上轻缓舒服的音乐,顿时觉得好舒适、好放松。
因为名气大,是三亚知名度比较高的网红餐厅,所以吃饭的食客也能很多,虽然雄鹰来的时候并不是饭点,但是吃饭的人还是爆满的。
番茄脆果沙拉,看起来就很精致,红艳艳的番茄再加上零碎的小花作为装饰。一口咬下去,里面居然还有核桃和沙拉酱,真是巧夺天工,口感超丰富。
和风细柳之牛油果芥末虾球,据说是整个餐厅最出名的主打菜,卖相真是超震撼,再加上口感也很棒。外层脆脆的薄皮裹着Q弹爽滑的虾肉,颜值高,霸气十足。
脆皮文昌鸡,相对于白斩鸡而言,可能会更受北方客人的欢迎,薄薄的脆皮,有种平时吃烧烤的感觉。最妙的是外皮脆香,但是里面的鸡肉却很嫩。拍完照记着让服务员帮忙撕开,这样方便下筷子。
位置:川北二横巷八角楼四层。
营业:周一至周日11:00-14:00 、17:00-22:00
④锵锵蟹
前天晚上在小院椰子鸡吃了一顿丰盛的椰子鸡大餐,我和闺蜜对于旁边的锵锵蟹和大悦洋雨林餐厅却一直念念不忘。所以今天中午又来到这家餐厅就餐。
锵锵蟹的装修以墨绿色为主色调,所以显得很清新时尚,也很有艺术感。进门以后,迎宾员热情的迎接我们来到了二楼,我们三个再加上碰巧两个偶遇,搭我们顺风车的朋友一共五个人并桌坐在了一起,并点了一份四人套餐。
因为锵锵蟹的四人套餐种类蛮多的,五个人吃也够吃了,不浪费刚刚好。大约一会功夫,一道道美食就呈现在我们的面前。
锵锵蟹,只是看名字就知道这家餐厅是一个以螃蟹为主菜的餐厅,所以我们选择的一份海南炒蟹,是黑胡椒口味的。不仅仅看起来很精致,就连蟹肉也超级多,还搭配了几块干面包,可以沾酱吃,口感也不错的。
侨乡焖猪肋排,这里采用的地道的海南猪肉,还是那种中间扁骨头的猪肋骨,这种部位的肉不会很厚,容易入味和肉质也很嫩。所以厨师做好以后的口感也好吃,我一连吃了4块。
秘酱液氮文昌鸡,这只鸡我们要的是半只,原料采用的是文昌鸡,肉质嫩滑,再搭配上生姜和蒜泥作为蘸料,口感真的很好。
巧克力熔岩蛋糕,深受我们男生和女生们的一致好评,简直可以说是我们吃过最好吃的甜品,太幸福了。
位置:中海路3号海角院子
营业时间:周一至周日11:30开始营业
⑤大悦洋雨林餐厅(三亚湾店)
离开三亚前的最后一顿饭,是在大悦洋吃的,这家餐厅和小院椰子鸡、锵锵蟹在一起。因为17点30的时候开始营业,我们几个人也是掐着点过来的。
说起大悦洋,在三亚自助餐里称得上不错了,不仅仅价格美丽,而且一顿饭就可以把整个三亚比较有特色的美食吃上一遍,怎么算都是很实惠的。尤其是里面硬菜很多,遇到吃货,尤其是那种身高体壮的男生,我感觉老板会亏的。
来到大悦洋,瞬间有种眼前一亮的感觉,大悦洋雨林自助餐厅建于户外,所以有很多的室外座位。但是千万不要觉得大悦洋的档次就不行,因为这里的装饰,比如喷泉、遮阳伞等等,看起来就像是大型的自助晚会现场,在这里哪怕是情侣约会,也足够了。
美食也是非常丰富的,可以用琳琅满目来形容,比如说贝壳、鲍鱼、海参、螃蟹等等,还有烧烤、火锅、刺身、寿司、甜品、水果等等,还有鹅肝和帝王蟹供应,实在是超丰富。
我最喜欢鹅肝和水果,比如山竹、火龙果、芭乐之类的,寿司也吃了不少。一个人美滋滋的吃着喜欢吃的美食,那种超舒服的享受,不用说你也懂的。最重要的是服务也很热情,比如帮火锅加汤、要餐巾纸之类的事情,回应都是很迅速的,这点一定要点个赞。
吃完以后,还真有点舍不得,所以大家都说下次来三亚聚餐,还要来大悦洋。
位置:中海路3号海角院子
营业时间:周一至周日11:30-14:00、17:30-22:00
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