吃什么水果可以补肾健脾(常吃秋季补肾果)
“八月的梨子,九月的楂,十月的栗子笑哈哈”金秋时节,正是时令干果栗子(板栗)上市的季节,今天小编就来聊一聊关于吃什么水果可以补肾健脾?接下来我们就一起去研究一下吧!
吃什么水果可以补肾健脾
“八月的梨子,九月的楂,十月的栗子笑哈哈。”金秋时节,正是时令干果栗子(板栗)上市的季节。
栗作为“五果”之一,其营养丰富,味道甘甜,为历代医家所赞誉。
孙思邈《千金翼方》里概括栗子“主益气,厚肠胃,补肾气,令人耐饥。”
现代医学研究表明,栗子具有抗菌、消炎、抗凝血、升高白细胞的生物活性,其所含的不饱和脂肪酸、多种维生素、微量元素和黄酮苷类及挥发油等化学成分,可防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等病症,是一种抗衰老、延年益寿的珍贵果品。
秋补勿忘吃栗子
栗子可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”“木本粮食”,能保证机体基本营养物质供应,是一种价廉物美、富有营养的滋补美食。
栗子的药用价值也很高,其功效可概括为以下三方面:
01
健脾胃
中医认为,脾虚则难以运化水液而致泄泻,栗子健脾养胃,可缓解脾胃虚寒引起的呕吐、腹泻。
故《本草纲目》有云“有人内寒,暴泄如注,令食煨栗二、三十枚,顿愈”。说明栗子能治内寒腹泻。
02
补肾气
《千金要方》云“栗,肾之果也,肾病宜食之”,可见栗子能补助肾气,有利于缓解肾虚所致的腰膝无力、腰脚软弱。
《肘后备急方》也有类似说法,论“又方治肾虚腰脚无力。生栗袋贮,悬干,每日平明吃十余颗”。
03
活气血
栗子能活血行气,可缓解金疮、折伤肿痛、瘰疬,也有利于治疗吐衄、便血。
在《唐本草》中,栗子“嚼生者涂病上,疗筋骨断碎、疼痛、肿瘀。”
可见,栗子能治疗创伤筋骨肿痛,因其能补益脾胃之气,有利于气血化生,所以也能起到益气固摄的作用。
正如《滇南本草》认为栗子“生吃止吐血、衄血、便血,一切血症俱可用”。
此外,常吃栗子,还可有效治疗日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡等。
小贴士
栗子含有较多的膳食纤维,因此不太容易消化吸收,吃栗子要细嚼慢咽,而且不宜吃多。
健康成年人每人每次进食不宜超过50克。
如孩子在2岁以上,且消化好、无病痛,可以适当食用,一天吃1~2个即可。
脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食。
凡有脾虚消化不良、温热甚者均不宜食用栗子。
栗子变质则有毒,应要忌食。
来源:上海虹口
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