如何做东北酱骨架窍门（东北酱骨）

将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污；，今天小编就来聊一聊关于如何做东北酱骨架窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何做东北酱骨架窍门

将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污；

将猪骨放入冷水中，煮沸撇去浮沫，捞出猪骨；

另煮一锅热水，水将沸时放入焯过的猪骨，放入所有配料和调料，大火煮沸，转达小火继续煮一个小时；

最后大火收一下汤汁即可。