猪肝龙须面做法步骤（怎样做猪肝龙须面）

用料：猪肝100G、生姜1小块、料酒2勺、生抽1勺、白砂糖1小勺、橄榄油一勺、番茄半个、菠菜，葱，洋葱，蒜头少量 ，今天小编就来聊一聊关于猪肝龙须面做法步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪肝龙须面做法步骤

用料：猪肝100G、生姜1小块、料酒2勺、生抽1勺、白砂糖1小勺、橄榄油一勺、番茄半个、菠菜，葱，洋葱，蒜头少量。

猪肝切片洗干净。

葱，姜，蒜，菠菜，洋葱择洗干净。

番茄切块。

热锅冷油，下姜片，蒜片，洋葱片快速爆香。

加酱油（生抽）。

加适量开水。

加黄酒（料酒）。

加番茄块。

另起一个锅烧开水，煮面条。

水开了加猪肝，搅动。

加菠菜。

加煮好的挂面，加盐，鸡精，白糖。