买来的袋装火锅底料怎么炒(买回来的袋装火锅料)
火锅自从被发明出来,就深受大众喜爱!都说吃火锅是培养朋友感情最好的方式,现在天气也在逐渐变冷,下班回家和室友一起吃个自制的火锅,不要太舒服!像在家吃火锅的话,通常都是在超市买袋装的火锅料,回来直接下锅煮,不过你会发现,吃着吃着就没有味道了,袋装的火锅底料的味道也没有在店里吃的好吃,今天小编就教大家,如何把袋装的火锅底料炒成和店里的味道一样的方法!
第一步,去超市买一袋火锅底料。
第二步,用鱼,鸡腿,猪腔骨,或大骨等熬汤,其实用蘑菇或是其他菇类和玉米煮汤也是可以的,可稍放一些盐。
第三步,炒锅里放油,将少许蒜、大葱、姜、辣椒段、花椒下锅煸炒出香味,再加上煮好的汤。
第四步,将一半的火锅底料下锅用油炒香,加入到有各种香料的汤里。
第五步,煮开以后再将另一半火锅底料放下锅即可,如果是鸳鸯锅就可以用熬好的汤做白汤了。
今天教大家炒的火锅底料是喜欢重口的朋友们,在第二次加火锅底料的时候,放上一点牛油味道会更好。很多小伙伴吃完重口的火锅后,容易拉肚子,这里小编就教大家一个小办法,让你吃火锅时没有其他顾虑!第一,吃火锅中途不要喝凉水,凉水会稀释胃液,导致肠胃不舒服,可以考虑喝点酸奶。第二,食物要煮熟了才能吃,不然细菌太多,你不拉肚子谁拉肚子!不过这也不是治标不治本,肠胃不好的小伙伴们,在选择吃火锅的时候,可以选择不是太重口的或是选择鸳鸯锅。你学会了么?买回来的袋装火锅料,到底要不要下锅炒?很多人都不知道!
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