老头吃鸭脖中毒(枣庄男子吃辣子鸡)
网红店原本是指那些,被众网友追捧的店,也是人气高的象征,可如今网红店似乎成了负面的代名词,哪家店被贴成了网红店,就会被消费者认为,味道差,性价比低,服务潦草。
也不要怪消费者这么想,网红店里的产品品质的确让人很无语,近日,枣庄一男子在当地一家网红辣子鸡店,吃辣子鸡,鸡脖子竟然有半米长,为此跟老板娘理论,老板娘却很委屈,店里用的鸡是散养了三年的老公鸡,个头大脖子本来就长,客人非要认定鸡脖子太长,掺假,为此生气,她也没办法。
枣庄有中国辣子鸡之乡的美誉,当地辣子鸡是特色美食,历史相当悠久,也是当地的一张美食名片。
枣庄辣子鸡的辣味十足,咸香可口,选用的是当地散养的公鸡,有喜欢吃小公鸡的,也有喜欢吃老公鸡的,口味都不错。
枣庄辣子鸡的做法非常独特,把鸡剁成大块,不需要焯水,生鸡直接上锅爆炒,加水炖20分钟左右,放入当地的薄皮辣椒,大蒜,葱,花椒,八角等,另外还有当地的酱油和醋。
据说枣庄辣子鸡出锅前,需要淋上锅边醋,是枣庄辣子鸡好吃的关键。
男子来到的这家店是当地一家很有名的网红辣子鸡,这家店几年前,原本默默无名,后来因为开在村头的一个塑料大棚里,很有卖点,加上老板娘的宣传,一跃成为当地有名的网红店。
如今已经搬进了宽敞明亮的店里,生意好到每天限量10桌,有很多外地客人,慕名而来,徐州,临沂,甚至青岛,济南,潍坊的都有。
他家的招牌是288元一只的辣子鸡,据说是选用的是三年的老公鸡。网红店的特点就是人气很高,但是吃完之后客人褒贬不一。
有的人说他家的辣子鸡并不是整只鸡,也并不像老板娘说的是三年以上的老公鸡,还有的人说,鸡的脚是三年的,但身子却是7个月的,三年散养的老公鸡,不会这么肥。
枣庄当地人从小吃辣子鸡,对鸡的品质非常了解,还有的人说,这家店自从进了网红圈以后就飘了,288一只的辣子鸡,估计含泪赚200块钱。
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