快手火锅牛肉的做法(快手酸汤肥牛你这么做)

天冷了,来一份热乎乎的酸汤肥牛,吃完了,连心里都是暖的,今天小编就来聊一聊关于快手火锅牛肉的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

快手火锅牛肉的做法(快手酸汤肥牛你这么做)

快手火锅牛肉的做法

天冷了,来一份热乎乎的酸汤肥牛,吃完了,连心里都是暖的

By 毛团球球

用料

肥牛 1盒

家乐酸汤肥牛料 1包

金针菇 200克

娃娃菜 1.5颗

姜蒜末 适量

葱花 少许

食用油 适量

做法步骤

1、姜蒜切末,料包里的干辣椒倒出待用

2、金针菇拆开,娃娃菜洗净,焯水后放入大碗中备用

3、肥牛卷焯水,可以去腥。不用是很老,一会还要在汤里煮一下

4、起锅烧油把姜蒜末煸出香味,倒入酸汤肥牛料包,加入两碗水,待煮沸

5、汤煮沸后,放入刚刚焯好的肥牛卷,再次煮沸后倒入金针菇和娃娃菜铺底的碗中

6、礼成

肥牛的营养功效

补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿;治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。

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