爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)

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爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(1)

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(2)

开始疯狂炫奶茶

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(3)

但每个人的体质真的不一样,有些人喝了奶茶会失眠、心率加快,生病本来就不舒服,这么一炫,更难受了

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(4)

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(5)

奶茶里一般含有茶碱和咖啡因,这两样会让你心率变快,虽然我也很爱喝,但是阳了或者刚转阴的话还是先别喝了吧,特别是冰的,咱不缺这两口哈~

很多人阳康之后开始疯狂炫火锅、烧烤、奶茶,其实这样对身体不好,我们的身体在逐步恢复中,它是需要时间的。身体恢复期间,我们要注意休息,适当加强营养,促进身体恢复,比起奶茶、火锅、烧烤,我们还不如自己动手,做一锅秋冬必喝营养汤!

今天麦琪就来分享一些养生滋补的煲汤教程,这些汤好喝又有营养,关键是做起来也很简单!

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(6)

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(7)

鸡汤来喽~

大家可以试试拿白萝卜和鸡一起炖,白萝卜是个好东西,它被称为冬天的人参,拿它和鸡一起炖,味道清甜,营养价值高,太适合大冬天喝啦!

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(8)

图片来源ID:婷儿的小厨房

材料:鸡、白萝卜、枸杞、葱花、盐、料酒。

做法:

  1. 白萝卜洗干净,然后去皮切滚刀块备用。鸡肉切块,清洗干净后备用。
  2. 锅中倒入清水,加入2勺料酒,然后倒入鸡肉,开大火,水沸腾后转中小火再焖煮半小时。
  3. 倒入白萝卜,继续焖煮15分钟。
  4. 加入枸杞和适量的盐继续焖3分钟。
  5. 出锅前撒上葱花。

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(9)

图片来源ID:婷儿的小厨房

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(10)

没啥胃口的宝子可以试试羊肚菌虫草花炖鸡汤,羊肚菌有消食和胃、化痰理气的作用,它也能让汤变得更鲜美。

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(11)

图片来源ID:老陈的吃饭日记

材料:乌鸡、羊肚菌、虫草花、玉竹、莲子、盐。

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(12)

图片来源ID:老陈的吃饭日记

做法:

  1. 清洗羊肚菌,然后用温水泡发半小时,泡发后的水不要倒掉,可以用来煲汤!
  2. 然后把羊肚菌、虫草花、乌鸡、玉竹、莲子一起加入锅中,倒入拿来泡发羊肚菌的水,水不够的话可以适当加一点,然后煲1.5小时左右。
  3. 出锅前加入适量的盐。

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(13)

图片来源ID:老陈的吃饭日记

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(14)

酸酸甜甜就是这锅茄汁玉米排骨汤~冬天来一口热乎乎、酸甜口的汤,真的太太太舒服了!汤汁鲜美酸甜,咻的一口,我感觉我的整个世界都亮了~

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(15)

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(16)

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(17)

图片来源ID:吃喝队队长

不要以为番茄是一个很普的蔬菜,它含有大量的番茄素以及苹果酸,具有健脾消食、开胃生津的功效,还含有丰富的维生素,能够抗氧化,抑制黑色素沉着,美容养颜。总之,番茄是一个好东西!

材料:排骨、玉米、番茄 、香菇、蒜。

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(18)

图片来源ID:吃喝队队长

做法:

  1. 锅中加入清水、姜片、料酒,倒入排骨进行焯水。排骨焯水完毕后将其捞出备用,将番茄切成丁备用。
  2. 开大火,然后在锅里倒入油,加入蒜末,蒜的香味出来后倒入番茄丁,将番茄丁炒出汁水后倒入排骨,翻炒几下后加热水,盖上锅盖改成小火焖炖半小时。
  3. 锅里加入玉米、香菇,继续用小火炖二十分钟,最后撒点盐就完成啦。

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(19)

图片来源ID:吃喝队队长

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(20)

不知道你们有没有吃过菜干哎,我小时候真的挺嫌弃菜干的,因为总觉得菜干长得太丑啦,现在对它是真香了,因为把它加到汤里,汤的味道会变得很鲜甜。菜干猪骨汤润肺又润燥,推荐大家冬天来上一碗~

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(21)

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(22)

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(23)

图片来源ID:点点的甜甜

材料:猪骨、白菜干、胡萝卜、蜜枣、南北杏、黄豆、姜

做法:

  1. 清洗黄豆、白菜干、猪骨,然后将黄豆、白菜干用水泡发。
  2. 白菜干切成段备用。
  3. 锅中倒入清水,倒入猪骨进行焯水。焯水完毕后将猪骨捞出洗净备用。
  4. 锅中倒入清水,大火烧开,将黄豆、白菜干、猪骨倒入锅中,大火烧开后转成小火煲九十分钟,最后加入适量的盐。

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(24)

图片来源ID:点点的甜甜

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(25)

喜欢牛肉的宝子可以试试做韩式裙带菜牛肉汤,这汤真的太鲜了,一口喝下去幸福感拉满!

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(26)

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(27)

图片来源ID:香菜比比~

材料:牛肉、裙带菜、淀粉、胡椒粉、香油、蒜、盐、鸡精、葱。

做法:

  1. 牛肉切片放入碗中,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、一勺香油和适量胡椒粉,抓匀腌十分钟。
  2. 裙带菜用水泡开。
  3. 锅中倒入少许香油,加入蒜末后进行翻炒。
  4. 倒入牛肉进行翻炒,炒到牛肉变色后加适量热水。
  5. 加入裙带菜煮五分钟,然后加生抽、盐、鸡精、胡椒粉,最后撒上葱花就可以出锅啦。

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(28)

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(29)

图片来源ID:香菜比比~

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(30)

偏清淡口的宝子可以试试羊肉萝卜汤,这汤味道清香鲜美,重点是它还能补气血,适合手脚冰凉的宝子。

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(31)

图片来源ID:一只羊煲汤日记

材料:羊肉、白萝卜。

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(32)

图片来源ID:一只羊煲汤日记

做法:

  1. 将羊肉放入水中浸泡30~60分钟,泡出血水后用清水洗净备用。
  2. 锅中倒入冷水,加入羊肉、葱、姜,开火煮至沸腾。
  3. 水烧开后用勺子撇去浮末,然后倒入半碗冷水煮至沸腾,撇去浮末,再加半碗冷水煮至沸腾,撇去浮末,重复这步骤5次,目的是让汤变清澈,味道变鲜美。
  4. 炖煮40分钟后,捞出葱和姜,加入白萝卜块,继续炖煮15分钟。
  5. 最后加盐和香菜。

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(33)

图片来源ID:一只羊煲汤日记

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(34)

这汤真的是鲜到掉眉毛,里面有豆腐,口感偏软好下咽,喝完这碗汤,保证你变得暖暖的~

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(35)

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(36)

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(37)

图片来源ID:快乐很简单

材料:嫩豆腐、白玉菇、香菇、虾、鸡蛋。

做法:

  1. 在热锅中倒入冷油,然后倒入鸡蛋。鸡蛋剪熟后捞出,切成块备用。嫩豆腐切块备用。
  2. 在热锅中留下一点油,倒入葱花,将其炒香后倒入虾仁,虾仁翻炒至变色后倒入鸡蛋、白玉菇、热水,然后盖上盖子焖煮8分钟。
  3. 倒入嫩豆腐煮2分钟。
  4. 加盐、胡椒粉调味,出锅前加入葱花、枸杞。

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(38)

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(39)

图片来源ID:快乐很简单

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(40)

甜甜的番薯红糖姜水来啦~

手脚冰凉的宝子举手!喝上一碗番薯红糖姜水,保证让你从头暖到脚!

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(41)

图片来源ID:邹哪去

材料:红薯、红糖、红枣、枸杞、生姜。

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(42)

图片来源ID:邹哪去

做法:

  1. 将去皮的红薯切成块,然后用清水清洗。
  2. 去皮的生姜切片,然后将它拍碎。
  3. 将红薯和生姜放入锅中炒三十秒,倒入适量的水用大火煮十分钟。
  4. 加红枣,然后转成小火炖煮二十分钟。
  5. 最后加入枸杞和红糖。

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(43)

图片来源ID:邹哪去

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(44)

红糖酒酿鸡蛋有驱寒的作用,手脚冰凉的宝子们可以来一碗!注意:阳的期间不建议喝哈,因为里面加了酒酿!

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(45)

图片来源ID:叶小昕

材料:红枣、枸杞、酒酿、鸡蛋、红糖。

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(46)

图片来源ID:叶小昕

做法:

  1. 锅中倒水,加红糖、红枣后开大火煮至沸腾。
  2. 打入两个鸡蛋煮至鸡蛋定型。
  3. 倒入酒酿再次煮至沸腾。
  4. 最后加入枸杞。

爆辣火锅汤的正宗做法(疯狂炫火锅烧烤)(47)

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