红豆奶茶需要哪些配料(丝滑香浓的红豆奶茶必不可少的配料)
奶茶很好喝,大街上卖奶茶的店也很多,但是总是担心会添加一些不健康的东西,其实奶茶完全可以自己做。
煮至软烂的红豆一杯,纯牛奶一盒半,白糖或者蜂蜜适量,炼乳一支,红茶一袋。
100毫升水在小锅里煮开,把袋装红茶放在水里煮一分钟,我用的是立顿红茶。倒入一盒半纯牛奶,继续小火煮两三分钟,保持微微开的状态,倒入适量白糖煮至融化,我很少会再加糖,牛奶的甜度就可以了。如果是蜂蜜到最后加。茶包拎出来丢掉,红豆倒进锅里煮开,拿勺子把红豆按扁一些,有三分之一整粒就可以了。三分之一支炼乳挤到锅里搅匀,盛到好看的杯子里,配一块红豆糕,美味下午茶就好了。
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