歪瓜裂枣现在的样子（长相极丑的歪瓜裂枣）

农村山区森林中有许多野果，各种野果的成熟时间也不同，但是无论何时进入山区森林，您总会发现一两种野果可以食用。特别是到了冬天，山上和森林里有哪些可食用的野果？真的有一种野果，结霜后才变得甜美可口。

拐枣的“果实”，其貌不扬，所以未食用的人对此不屑一顾。但是，当您将其放入嘴中并缓慢咀嚼时，您会觉得它的味道像枣，甜似蜜。拐枣“果实”在“霜降”前后成熟，经霜后的拐枣“果实”，肉质鲜嫩，甜如甜，涩味消失，回味无穷。而且，拐枣具有医学价值，可以治疗多种疾病。

抗口渴和烦恼，补充营养，含有大量的葡萄糖，蔗糖，果糖，有机酸，无机盐，维生素等，可以解渴，解渴，清热消烦，并可以提供营养身体，增强人体的抗病能力，果实有益于气血，适合各个年龄段。

这是拐枣完全成熟之后的颜色，瓜枣大枣成熟后，可以生吃，味甜。可以用葡萄酒酿造，酒体醇厚。它可以煮汤，汤里充满香气。富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维素，抗坏血酸，钾，钠，钙，铁，锌。想减肥的人可以吃拐枣，拐枣可以分解多余的营养，消化过多的体内脂肪，并有效地预防肥胖。

拐枣果实经霜后熟透甘甜，是人们喜欢的美味山竹果。拐枣可用于制酒，醋，制糖，还可用作果汁冻，香槟，起泡酒，软饮料等饮料，并可加工成罐头食品，蜜饯，果脯，干果水果等。使用先进的技术和深加工，可以制成方便的饮料。

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