油炸小虾教学(4个步骤快速搞定)
小虾洗净沥干水分,加入葱末,姜末,盐拌匀,今天小编就来聊一聊关于油炸小虾教学?接下来我们就一起去研究一下吧!
![油炸小虾教学(4个步骤快速搞定)](http://img.studyofnet.com/upimg/930968108.jpg)
油炸小虾教学
小虾洗净沥干水分,加入葱末,姜末,盐拌匀。
腌制片刻加入干面粉调匀。
锅内倒入比平时炒菜略多点的油,七、八成热时将裹了干面的小虾放入油锅炸,用锅铲多翻几次,待呈现金色时即可捞出。
鲜香酥松的小虾出锅了,记得要分多次入锅油炸,不能一次下锅,否则油不够的哦,还有要注意火候,别炸糊了。
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