寓意好的年夜菜十种简单(年夜饭必备菜花开富贵)

过年啦,过年啦,过年啦。俗话说得好,过了腊八就是年。最近的温度是越来越高啊。每个地方也是挂灯结彩,过年的气息也是越来越浓了。

一想到这里,我就想到过年就能吃到各种美食和小吃。真的是每逢过年胖三斤呀,不知道各位朋友是否有这样的感受。春节是我们国家最隆重的节日,而年夜饭则是家家户户都要吃的团圆饭。一家人在一起团聚,聊一聊家事,说说笑笑很有乐趣。过年了,一家人团聚在一起,硬菜和拿手菜都必须整几个,辛苦了一年了,在春节这个幸福的日子里面必须放松放松。

今天小付给大家推荐一款简单好学的菜品,而且这道菜有超高的颜值。保证一上桌人人都夸你是大厨。这道花开富贵,寓意吉祥富有,简单好学,先收藏备用。

寓意好的年夜菜十种简单(年夜饭必备菜花开富贵)(1)

【美食分享--- 花开富贵的做法】

主料】:西红柿和黄瓜 白砂糖

——【开始制作】——

第一步:首先准备适量的西红柿清洗干净。然后对半切开,再把西红柿的根蒂给去掉。这样吃起来不影响口感。

寓意好的年夜菜十种简单(年夜饭必备菜花开富贵)(2)

第二步:西红柿切开以后用刀切成薄片。如果刀工不好的话,可以选择硬一点的西红柿来切,切的时候动作轻柔一点,这样会片的更薄。

寓意好的年夜菜十种简单(年夜饭必备菜花开富贵)(3)

第三步:把切好的西红柿片,码成一字状态。然后卷起来,卷的时候要稍微用力这样能够保证卷出来的花不掉落。

寓意好的年夜菜十种简单(年夜饭必备菜花开富贵)(4)

第四步:依次按照这个方法,把剩下的西红柿全部卷起来。摆出一个花朵的造型,放到盘中备用。

寓意好的年夜菜十种简单(年夜饭必备菜花开富贵)(5)

第五步:黄瓜的头部斜刀切掉,然后片成薄片。把切好的黄瓜片,两个放在一起,就组成了一个桃心的形状。

寓意好的年夜菜十种简单(年夜饭必备菜花开富贵)(6)

第六步:往西红柿上面撒上适量的白砂糖这样能够提高菜品的味道。

寓意好的年夜菜十种简单(年夜饭必备菜花开富贵)(7)

这样一道简单好学的花开富贵就做好了。说到这里,今天给大家推荐一款西红柿,自然采摘,肉质细腻,香甜多汁,好味道好食材来源于自然。喜欢的朋友可以试试。

如果有什么看不懂的朋友可以去看我的视频教程,做法比较详细。对于这道菜有其他看法或者做法的欢迎各位朋友在下面留言我们一起讨论,一起进步。

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