黑椒乌冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨乌冬面)

黑椒乌冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨乌冬面)(1)

分享一道超级好吃的黑椒牛仔骨乌冬面,真的好吃到哭那种!做法又非常简单,超级推荐你们试试!!

By 诺斯嘉顿

用料

  • 牛仔骨 两片
  • 盐 少许
  • 洋葱 半个
  • 彩椒 半个
  • 姬松茸 4朵
  • 黑胡椒酱 2勺
  • 生抽 适量
  • 耗油 适量

做法步骤

黑椒乌冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨乌冬面)(2)

1、牛仔骨解冻后厨房用纸吸一下血水,切小段,放少量盐腌一下,腌肉的同时处理配菜,切好备用

黑椒乌冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨乌冬面)(3)

2、大火冷油下锅,待油温比较高后放入牛仔骨,每面煎30秒出锅

黑椒乌冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨乌冬面)(4)

3、姬松茸下锅煎一下,煎两面变色,加入洋葱,红椒,翻炒出香味,加入两勺黑胡椒酱,适量生抽和耗油

黑椒乌冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨乌冬面)(5)

4、加入牛仔骨翻炒均匀,盖上盖子,焖一分钟

黑椒乌冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨乌冬面)(6)

5、另起一锅煮开乌冬面一分钟后捞了沥水,把面倒进锅里

黑椒乌冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨乌冬面)(7)

6、翻炒均匀

黑椒乌冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨乌冬面)(8)

7、出锅装盘,实在太香啦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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