黑椒乌冬面最家常做法(好吃到哭的黑椒牛仔骨乌冬面)
分享一道超级好吃的黑椒牛仔骨乌冬面,真的好吃到哭那种!做法又非常简单,超级推荐你们试试!!
By 诺斯嘉顿
用料
- 牛仔骨 两片
- 盐 少许
- 洋葱 半个
- 彩椒 半个
- 姬松茸 4朵
- 黑胡椒酱 2勺
- 生抽 适量
- 耗油 适量
做法步骤
1、牛仔骨解冻后厨房用纸吸一下血水,切小段,放少量盐腌一下,腌肉的同时处理配菜,切好备用
2、大火冷油下锅,待油温比较高后放入牛仔骨,每面煎30秒出锅
3、姬松茸下锅煎一下,煎两面变色,加入洋葱,红椒,翻炒出香味,加入两勺黑胡椒酱,适量生抽和耗油
4、加入牛仔骨翻炒均匀,盖上盖子,焖一分钟
5、另起一锅煮开乌冬面一分钟后捞了沥水,把面倒进锅里
6、翻炒均匀
7、出锅装盘,实在太香啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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