胡萝卜怎么做才能好看（胡萝卜学会这样做）

生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用胡萝卜给大家分享一道美食。胡萝卜，是我们日常生活里面非常常见的一种普通的食材。千万不要小看这一个个小小的胡萝卜，它里面含有非常丰富的各种维生素，对人体的视网膜发育非常的好。今天我们要用胡萝卜给大家分享一道不一样的美食，包你吃了就停不下来！

【胡萝卜肉末蒸蛋】

准备食材： 胡萝卜，鸡肉，鸡蛋，食盐，香菇，耗油，胡椒粉，淀粉，蒸鱼豉油，葱花

具体做法步骤如下：

1.胡萝卜很多地方又把它称作“小人参”，可以见得，它的营养价值有多高啊，特别是小孩子在生长发育的时候，应该多吃胡萝卜，可以让孩子的视网膜发育的更好，接下来我们要给大家分享个胡萝卜不一样的吃法。

2.把胡萝卜拿出来去掉胡萝卜的外皮，然后再用刀切掉胡萝卜的头尾部分。然后把胡萝卜切成薄厚均匀的胡萝卜片，切好之后再改刀切成丝。把胡萝卜丝全部切好之后将其放入事先准备好的大碗里面，在里面放点食盐进去。

3.把食盐放入胡萝卜里面之后用手不停的抓拌，将胡萝卜丝和食盐抓拌均匀，放在一边腌制10分钟的时间待用即可。拿出来一块鸡胸肉出来，把鸡胸肉切成大小相等的小块，然后再将其剁一下。香菇切碎，和鸡肉和香菇一起剁碎。

4.把鸡肉和香菇全部剁碎之后装入盘子里面，在盘子里面放点食盐，耗油，胡椒粉进去调味。用筷子不停的搅拌，将它们充分的抓拌均匀，然后放点刚才腌制好的萝卜丝进去，再加点淀粉进去继续用筷子不停的搅拌。

5.把碗里面的所有食材充分的搅拌均匀，搅拌至融合在一起。搅拌好了之后取出来适量放在手上，将其用手不停的揉搓，揉成一个个大小均匀的丸子，再在中间按一下，做成一个鸟窝状即可，将其全部做好之后放入盘子里面待用。

6.在每个做好分的鸟窝里面都打入一个鸡蛋黄进去，然后把鸟窝直接冷水上锅，放入蒸锅里面，盖上盖子上去，开大火将其蒸20分钟的时间蒸熟。时间到了之后关火出锅，取出来放在案板上面，在里面均匀的倒点蒸鱼豉油，再撒点葱花进去。

7.把准备好的调料全部放进去之后就可以直接食用了，做法是不是特别的简单。一道美味好吃的胡萝卜肉末蒸蛋就做好了，吃起来肉香爽口，营养丰富，不仅好吃，而且看起来也是非常的好看。有喜欢吃的赶紧跟着做起来，一起来试试吧！

【爱心小贴士】

1.所有食材放入一起搅拌的时候一定要用筷子多多的去搅拌，这样才可以将其充分的翻搅均匀；

2.鸟窝放入锅里面蒸的时候记得开大火去蒸。

今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！