孜然烤排骨怎么做（孜然烤排骨如何做）

材料:肋排500克、姜、黑胡椒、孜然、盐、油、料酒、蚝油、排骨酱、南瓜，今天小编就来聊一聊关于孜然烤排骨怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

孜然烤排骨怎么做

材料:肋排500克、姜、黑胡椒、孜然、盐、油、料酒、蚝油、排骨酱、南瓜。

肋排泡去血水后沥干净备用，加上所有的调味料拌匀，腌制四个小时以上。

烤盘上铺上锡纸，然后摆上南瓜片，再摆上腌制好的排骨。

烤箱预热200度，烤一刻钟后取出刷汁，继续烤十分钟。

再取出翻面，刷汁，改180度烤十分钟即可。