蚬子如何炒（炒蚬子的步骤）

鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量，今天小编就来聊一聊关于蚬子如何炒?接下来我们就一起去研究一下吧!

蚬子如何炒

鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量。

做法：准备：鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量。

热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖；放入蚬子大火迅速翻炒。

等蚬子全部张口，立即装盘就可以了。