海鲜炒粉丝的做法(怎么做海鲜炒粉丝)
主料:水发海参80g、海螺肉80g、红薯粉丝100g、冬菇片2个、红青圆椒丝1/3个、胡萝卜丝适量、洋葱丝适量、大蒜片适量 ,今天小编就来聊一聊关于海鲜炒粉丝的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
海鲜炒粉丝的做法
主料:水发海参80g、海螺肉80g、红薯粉丝100g、冬菇片2个、红青圆椒丝1/3个、胡萝卜丝适量、洋葱丝适量、大蒜片适量。
辅料:黑胡椒粉少许、牛肉粉少许、老抽少许、白糖少许、酱油适量、香油少许。
架锅倒油待油烧热放冬菇片、胡萝卜丝、洋葱丝、红青圆椒丝,翻炒至5成熟。
加入粉丝加些清水在把调料按顺序放入锅中。
翻炒几下再把事先烫好的海鲜一并倒入锅内。
最后放蒜蓉跟香油出锅。
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