为什么猪肉降价了还会涨价（猪肉为什么越来越贵）

提要：猪肉为什么越来越贵，何时可以降价？

根据农业农村部的数据，6月底我国猪肉均批发价就达到了45.38元，相比月初已经有了17.41%的涨幅，而国内生猪在6月底报价35.93元/公斤，较5月底上涨22.92%。从这个数据看，猪肉价位上涨的直接动力还是因为生猪价格在不断的上涨，如果说生猪价位走低的话，那么猪肉价位也不会有这么大的上涨动力了。那么什么因素导致如今生猪价位在不断的走高，何时猪肉价位能够回落呢？

在去年10月份生猪价位创出新高之际，我国就已经意识到国内生猪供给局势的紧迫性，针对生猪供给采取了激励措施，其中一个很关键的举措便是大力鼓励各地生猪养殖，而且推出了相应的鼓励举措。而且根据随后11月份、12月份的市场监测，生猪产能是在持续恢复中，如果按照当时的状况，一切顺利的话，今年7/8月份的市场供给应该能够正常，然而现实情况却并非如此，在进入6月份以来生猪价位就一路飙涨。

对于生猪价位的快速上涨，我想大家可能了解到的一个重要原因便是新冠肺炎疫情的冲击，这是一个绝对不可忽视的因素，新冠疫情对于生猪价位的影响，不仅仅是体现在国内，还体现在国外，这是一个多重性影响。最近华泰证券经济分析师指出，在4月份的时候由于疫情因素，美国的多个大型肉制品加工企业都没能够抗过疫情而倒闭或者破产，随后的6月份欧洲的肉制品加工企业也被迫关门倒闭。

国内则在6月份之计北京新发地批发市场又曝出了疫情，而且根据序列分析结果表明疫情极有可能是来自于欧洲，这也说明外来输入已经是当前我国防控的重中之重，而且经过新发地事件之后，我国更是加大了对于进口肉制品的检测和监管，因此来自于美国、欧洲等国家的包括猪肉在内的肉制品向我国出口的难度就更大了。

在进口量缩减的同时，国内需求方面在逐步的修复复苏，但是目前国内生猪出栏却依旧有较大的难度。从目前的状况看，我国在6-7月份的进口量将会有明显的缩减，在进口难以提振，国内出栏难以增加的情况下，预计在7月份我国的生猪价位将会继续维持高位，当然如今国内外疫情也在逐步好转，随着疫情的好转，当前这种生猪持续上涨的局面也将会得到遏制。