五花肉怎么做好吃又简单（红烧五花肉的做法）

准备材料：五花肉500克、冰糖50克、干辣椒5克、桂皮1块、八角3个、香片3片、蒜瓣3个、姜片7克、小葱1根、盐2克 ，今天小编就来聊一聊关于五花肉怎么做好吃又简单?接下来我们就一起去研究一下吧!

五花肉怎么做好吃又简单

准备材料：五花肉500克、冰糖50克、干辣椒5克、桂皮1块、八角3个、香片3片、蒜瓣3个、姜片7克、小葱1根、盐2克 。

首先五花肉切块备用。

锅中倒油，大火烧至七成热。

放入五花肉，大火炸至变色。

锅中倒油，加入冰糖，小火炒糖色，放入五花肉，翻炒均匀。

加入干辣椒，八角，桂皮，香叶，蒜瓣，姜片，小葱根，翻炒均匀。

加入清水，大火煮沸转小火煮90分钟。

加盐，翻炒均匀。

最后装盘即可食用。