啤酒鸡脚步骤（做啤酒鸡脚窍门）

鸡爪300g、葱适量、姜适量、料酒适量、蒜适量、尖椒适量、八角适量、香叶适、啤酒适量，今天小编就来聊一聊关于啤酒鸡脚步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

啤酒鸡脚步骤

鸡爪300g、葱适量、姜适量、料酒适量、蒜适量、尖椒适量、八角适量、香叶适、啤酒适量。

方法：将鸡爪剪去指甲。指腹切两刀。

锅内放入鸡爪、葱、姜、料酒。

煮熟后、鸡爪用冷水冲洗干净。

热油锅下入葱、姜、蒜，炒香。

放入尖椒、八角、香叶。

倒入鸡爪、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、啤酒。

盖上锅盖，煮至汤汁浓稠。

大火收汁，出锅装盘即可。