糖水五红汤怎么做（少吃雪糕和冷饮）

夏天，少吃雪糕和冷饮，多喝五红汤，每天喝1次，消暑祛湿气色好

夏天气温高，身体容易出汗，但大家都讨厌出汗的感觉吧，浑身黏糊糊的，还有一股汗味，所以大多数人都用吹风扇、吹空调、吃冷饮等方式来降温，让自己不出汗。

其实，出汗对身体有好处，可以排出体内的湿气，而一旦身体不出汗，这些湿气就会在体内积累，影响我们的健康，比如容易引起肥胖，还会影响脾胃，导致胃口不好。所以进入夏天后，要及时赶走体内的湿气。

如何祛湿气？当然是吃呀。很多食物都有祛湿气的功效，比如红豆、薏米等，今天和大家介绍一道甜汤，祛湿效果非常好，也是每年夏天我家必做的，家人都很爱喝。

这道甜汤叫做“五红汤”，它是用5种红色食材做成的，除了可以祛湿气，还有补气养血、调肤养颜的作用，非常适合女性朋友饮用。

在我们这儿，孕妇和产妇都要喝五红汤，对身体非常好，喝起来香甜可口，老少皆宜。

俗话说“药补不如食补”，今天我就和大家分享一下“五红汤”的做法，夏天到了，少喝奶茶、少吃雪糕，多喝一些自制的五红汤，营养又滋补，每天气色好，精力充沛，每天喝1次，消暑又祛湿，身体更健康。

【消暑甜品——五红汤】

准备红小豆、红皮花生、红枣、红枸杞、红糖各适量。

1、红豆和红小豆不一样，红小豆的药用效果更好。红豆是圆的，而红小豆是细长的，一定要注意。红小豆祛湿效果非常好，含有丰富的蛋白质、钾、镁、钙、磷等营养。

2、红豆、红皮花生用清水淘洗干净，再放入水中，浸泡2小时左右，让它们吸收一些水分，也不用泡得特别软。红枣洗干净，从中间切开，去除枣核。

3、枸杞用清水浸泡10分钟，清洗干净后沥干水分。

4、准备一口锅，炒锅、电饭锅、砂锅都可以，倒入适量清水，烧开后倒入红小豆、红皮花生米、红枣，小火煮30分钟。

5、加入红枸杞、红糖，搅拌均匀后继续煮10分钟即可，五红汤就做好了。如果用电饭锅来做，选煮粥模式，还剩10分钟时加入糖和枸杞就行了。

五红汤的做法特别简单，但作用却非常大，食材都是很常见的，几块钱一斤，一次煮一大锅，够全家人吃一天，比稀饭好吃，而且更营养。红小豆、花生属于杂粮，可以代替米饭、馒头，还有减肥瘦身的作用，感兴趣的朋友快试试吧。

【技巧总结】

夏天出汗，会流失大量的水分和矿物质，就容易出现疲倦，四肢无力，还没什么胃口，就可以多喝点五红汤。

五红汤的5样食材，红小豆、红皮花生含有丰富的蛋白质、矿物质、碳水化合物，而红枣、枸杞含有多种维生素，红糖提供足够的碳水化合物，喝一碗五红汤，就能让身体得到很好的补充，能量满满。

做法虽然简单，但要注意下面这3点，更好喝，效果也更好。

1、要用红小豆，不用红豆。红小豆也叫赤小豆，通常用作药用。

2、红糖的营养价值很高，对身体有很多好处，但也不宜放太多，太甜了对牙齿不好，可以先少放一些，煮好了尝尝，觉得不甜再加，不要一次性放太多。

3、五红汤最好趁温热的时候喝，不要冷藏。

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