到地锅鸡饭店吃饭中毒身亡(床上有呕吐物员工称难免)
1月3日,据澎湃新闻报道,在河南郑州一旅客入住七天连锁酒店时,发现床单上有他人头发,床头有类似呕吐物,工作人员表示床单每天更换,但清洁或运输时沾到的头发无法避免。
这已不是7天连锁酒店因卫生问题第一次遭诟病,记者注意到,从去年初至今,7天连锁酒店总数近两年已减少239家。
业内专家认为→
- 经济型酒店屡屡出现卫生安全问题,这意味整个集团的经营管理存在一定的问题。
- 此外,在整个消费升级的背景下,经济型酒店如果还不注意提高服务质量,会被其他后起之秀的连锁酒店所淘汰。
问题多多
1、早在去年12月底,就有视频曝光过7天等连锁酒店床单“暴力蒸白”的黑幕;
2、今年2月,铂涛酒店集团旗下的丽枫和7天连锁酒店又被消费者指出存在用客房毛巾擦拭马桶等现象;
3、今年5月,深圳市卫生监督部门集中开展专项整治行动,在卫生信誉等级评定复审工作中,7天等酒店被予以“降级”。
对于经济型酒店屡次出现“卫生门”事件,有网友表达不同观点。
@银城武:换房即可,快捷酒店要求不要太高。
@Mo的夏天:所以现在好多人出门都是自己带床上用品。
@鹅333:无论价格高低,难道干净卫生不是住宿行业最起码的要求吗?
@哀怨虚假组188:卫生工作不到位,不检查清楚还说在所难免,难道去餐厅吃饭吃到蟑螂也要觉得是在所难免吗?
此外还有一部分网友表示,连锁酒店集团应该加强对加盟店的卫生监管。
“7天”不到2年关店239家
目前,7天连锁酒店属于“锦江-铂涛”酒店集团下的经济型连锁酒店品牌。据上海锦江国际酒店股份有限公司(以下简称锦江酒店)发布的三季报显示,2019年前三季度,7天系列酒店总数为2229家,较去年减少97家,另据2018年财报显示,2018年7天系列酒店为2326家,较2017年减少142家。不到两年的时间内,7天系列酒店共关闭239家门店。
值得注意的是,据中国饭店协会公布的历年酒店相关数据显示,在近两年内,7天连锁在全国众多经济型酒店品牌中关店总数最多。
来源:7天连锁酒店官网截图
资料显示,7天连锁酒店成立于2005年,创始人郑南雁担任CEO,并获得著名天使投资人何伯权等人的投资。2009年11月,7天连锁酒店曾在美国纽交所上市,并于2013年从纽交所退市,完成私有化战略,郑南雁等人开始组建铂涛酒店集团。
2015年,中国酒店行业巨头锦江国际集团出资83亿元战略投资铂涛集团。投资完成后,锦江国际持有铂涛81%的股权。2017和2018年,锦江又对铂涛集团的股份发起收购,目前锦江国际持有铂涛超过96%的股份。如今,锦江国际坐上全球酒店集团第二把交椅,在规模上仅次于万豪国际集团。
壹然(北京)酒店管理公司管理顾问王兴顺在接受采访时表示,无论哪个酒店品牌,如果频繁爆出布草卫生事件,将对酒店品牌形象造成很大的负面冲击。忠实的客户群未必会因为一则报道而放弃光顾自己所钟爱的酒店,但频繁出现卫生问题,将会造成客户对酒店信任的崩塌。
景鉴智库创始人周鸣岐表示,经济型连锁酒店的竞争优势在于统一的管理标准,在卫生清洁、服务品质、会员制度方面具有竞争力,特别是在卫生清洁方面,会有比较正规的清洁服务商提供相应的服务。但是,如果酒店频频被曝“卫生门”事件,这说明整个酒店集团的经营管理存在一定问题。
来源:中新经纬
编辑:李昆丽
版权归原作,侵权请联系删除
,
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com