北京正宗茶室在哪里（京城最美的茶室哪里找）

2020年的“出门生活”好像才刚刚开始，蝉鸣未消，夏意未褪，消暑实为第一要务。养生的TO君虽然没法大口大口地喝冰饮，却发现了一张“有温度”的消暑良方。

“冷热相消”是我们从小到大的消暑秘方，但今年就好像失灵了一样，压制不住这股燥热。TO君在隐于闹市处，寻得了这样一剂“有温度”的消暑良方——饮茶。在偏静一隅，饮一杯茶，竟有意想不到的消暑功效。

又到了闲适的周末时光，自然要邀小伙伴们一起“消暑一夏”！

01 茶作 CHA maker

静隐于胡同的“自家茶室”，推开门方悉别有洞天。

在茶作的一下午，正如功夫茶的最后一步”涤器“，烟火气顿除，留下阵阵清爽之意。

TO君从胡同口走到茶作门口仅短短百米，却像是被炙烤了一般满是燥热。可在推开茶作的门后，眼前的一方院落将这股暑意消去大半。

夏日喝白茶最为合宜。白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。茶作的主理人向TO君推荐了优选的古树白茶，茶汤色清，茶味淡雅，有一种悄然无声的姿态，令人不自觉地静下心来。

茶作更像是一间园林般的“自家茶室”，一步一景致。一进门的长案像是用来待客的客厅；屏风后的窗边雅座和罗汉床坐榻像是书房模样；里侧的下沉茶座和顶部阁楼更佳私密静僻；榻榻米的包厢如同令人最为舒适的卧室部分。

当问及店里的特色时，主理人毫不遮掩地答道“不赚钱”。的确，店里的每一处细节都更像是为生活的情趣及舒适感所设，定期举办的展览也透露着匠人的发心。

从一间用来招待朋友的自用工作室到如今榜上有名的茶室，这种升温的源头便是不商业化的舒适惬意本心。

喜欢露天环境的小伙伴也可以在夏日傍晚来体验，望着远处的落日和好友淡聊，最惬意不过。

地址：北京市东城区南下洼子胡同3号

营业时间：13：00 - 20：00

预约电话：13260092169

读者福利

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双人茶饮体验

（价值268元古树白茶一款，另送茶点一份）

02 滋生小院

层林叠浪，长亭卧波，推窗看水，江南的景色尽收院中。

从器生茶时到滋生小院，小半北京青年的饮茶之旅都是这样开始的吧。从睡到自然醒开始喝茶，到太阳落下归家，坐在水廊的位置尽览全院的景致，一看就是一整天。

既是夏日饮茶，自然要有适合夏日的茶单。绿茶降实火，凤凰单丛降虚火，白茶泻肝火，六堡补阴。每一款茶的选择都来自老茶客的认证和岁月的沉淀，茶香的清雅绵长实为消暑良伴。

饮茶不仅关乎茶品，仪式感也是重要的一部分。在滋生小院总有一种置身于烟雨楼台的江南水乡的错觉，从建筑风格到室内配色，让周遭燥热的环境像是被露水浸润过一般。

如果恰好能坐在这间茶室，便能体会到“无水泛舟”的奇妙感受。院内的景致更是层叠变幻，转身突然出现的一方庭院或者五步之外的绿意景致，都让人惊喜连连。

精致的茶点让一众小姐姐臣服。午后时光在小院度过，拍照、喝茶、观景都能令暑意全消。

地址：北京西城区德胜门内大街61号

营业时间：13：00 - 22：00

预约电话：19910288731

读者福利

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双人茶饮套餐

（包含一份茶、一份指定甜品及两杯小饮品）

03 山山有念

宋时美学与现代的交融，饮下的不止是茶味，还有这个空间。

安定门内大街，纯味老北京人文生活图景每天在这里交迭往复。历史的陈香在胡同与古建中弥漫，追随这一缕缥缈的烟雾，寻入了这栋始建于民清时期的三层独栋四合院。

当代风格融合老北京风味，分享与融合是山山有念的灵魂。把四合院从收藏品的高台上“牵”下，融合当代设计，成就了这个具有丰富层次感的茶空间。坐在台阶上望着这幅景象，个中思绪值得细细品味。

看到这样的庭院便会去联想到夏日的凉爽和惬意。在小院中围坐桌旁，谈笑风生间便暑意全消。

同样值得品味的还有舌尖上的味道。山山有念的选品皆是诚意之选，怀着对纯净茶源的向往，攀爬原始高山，探访闻名遐迩的茶产区，最终得与相逢。古人云“读万卷书，行万里路”，不用动身，品味茶味的同时便是品味其中的茶图行旅。

山山有念分享的不仅是茶味，更是这整栋的空间。大面积的留白、具有层次感的阶梯和有流动感的院景，在京味儿与当代设计融合的空间里，无论做什么都别有一番滋味。

地址：北京市安定门内大街174号

营业时间：10：00 - 22：00

预约电话：18500790150

04 朝物夕拾

“宁可一日无食，不可一日无茶”。没事儿，这里，都有。

这是一家藏身于胡同里的茶馆，若不是特意来寻，倒也是有些难找。

“朝物夕拾”的寓意取自“朝花夕拾”，发自对旧物的留念和拾新趣之心。在老房子的结构上最大程度地保留旧貌，融合胡同的空间，打造有现代设计韵味的融合空间，保留两种样态的美感。

与胡同相融合的还有“慢下来”的生活理念。朝物夕拾以一只刺猬作为形象，希望客人能在这感受慢生活的状态。在茶的出品上，朝物夕拾请来了在武夷山研习十年的茶师，原叶手工冲泡，以最简单的形式呈现茶本味。

喝惯了西式的冷萃咖啡，不妨也尝试一下中式的冷泡茶。顶级原叶茶和山泉水经过12小时的浸置融合，不仅降低苦涩度，还有一丝甜香。冷泡赋予的温和茶性能减少咖啡因的刺激，即使是对咖啡因敏感的小伙伴也可以一尝。炎炎夏日来一杯冷泡茶饮，心情也畅快许多。

店里各式景致造型的甜品更是女生们的心头好，来这里的小姐姐都免不了要被吸引。一块精致的甜点配上一壶相配的茶，相得益彰，叫人怎么能不慢下来。

地址：北京市西城区大栅栏棕树二条胡同3号

营业时间：13：00 - 21：00

预约电话：63150107

05 小隐

偷得浮生半日闲，隐于闹事避哗喧。

初寻小隐便做好了心理准备，拥有这样名字的一家店定是隐于胡同深处。小隐的单人入口和室内的宽阔形成了鲜明的对比，给人一种意外之喜。

一进门右手边的茶架上满是来自于日本和中国的杯盏，每一只都有属于自己的故事，也是一个时代的缩影。在店主对茶文化的介绍中，TO君从味觉上的饮茶转换为了视觉上的观史。

小隐内部的风格丰富多样：有中式的会客茶室；有日式的下沉空间；也有西式的品酒回廊；还有一间可以打麻将的茶室。

店内的茶单也是有中国特色的手写茶单，点一款太平猴魁或是东方美人都是不错的选择。店内也有冷泡茶可以选择，如果运气好还可以喝到店主小姐姐的独家养生茶哦。

庭院的景致更令人惊喜，坐在院中边赏景边饮茶，想想就惬意。抬头便是天井框住的天空，像是一幅不断变幻的自然画作。

露台的颜色更是与天空呼应，无论是欣赏傍晚的落日还是感受夜晚的北京，都是绝佳的选择。

地址：北京市西福寿里19号

营业时间：10：00 - 22：00

预约电话：13313131941

《饮酒》中言“结庐在人境，而无车马喧”，在一个空间内隐去喧嚣，安于心静，焦躁全除，暑气自然消退。而刘禹锡的“斯是陋室，惟吾德馨”更是消暑秘方的灵魂所在。盛夏之际，TO君为你寻得这一消暑良方，带给这独特的夏天不一样的记忆。

文/聪鹅

图/商家提供

编辑/温特

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