枸杞大骨头汤如何做(枸杞大骨头汤做法介绍)
主料:大骨(大排)500克辅料:枸杞25克,生地黄15克,今天小编就来聊一聊关于枸杞大骨头汤如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!
![枸杞大骨头汤如何做(枸杞大骨头汤做法介绍)](http://img.studyofnet.com/upimg/939258337.jpg)
枸杞大骨头汤如何做
主料:大骨(大排)500克。
辅料:枸杞25克,生地黄15克。
调料:小葱10克,盐5克,酱油10克,味精1克。
枸杞洗净捣细备用;
大骨头洗净捶破剁块备用;
先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣;
再将大骨头放入砂锅,小火煨1小时炖至肉烂熟;
最后加入枸杞再煮10分钟、最后再撒葱花、食盐、酱油、味精调味即成。
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