怎样做美味的玉米汁(自制无添加的奶香玉米汁)
大家好,我是青豆妈,今天和大家分享香浓玉米汁的做法;
每次到外面吃饭都会点上一扎玉米汁,不仅因为它香甜的口感,也是因为小孩子喝起来也比一些碳酸饮料更有营养,但是外面的玉米汁一般都是四十几元一扎,价格还是有点小贵的,其实这个奶香玉米汁我们自己在家也能做,方法也很简单,成本也低,做出来的玉米汁没有添加剂,味道浓醇香甜,喜欢的朋友可以试试!
准备原材料:甜玉米2根、白糖、纯牛奶500ml、米饭、清水300ml;
做法:
清洗干净的甜玉米给它对半切开,然后剥下玉米粒,做好是用新鲜的玉米,不要直接购买玉米粒,口感会更好;
把剥好的玉米粒放在破壁机中,倒入500ml牛奶和300ml的清水,一般一根玉米大约搭配400ml左右的牛奶或者清水,然后加入白糖,白糖的多少可以根据自己的喜好来;
加入一大勺的米饭,玉米汁浓稠的关键就是米饭,盖上盖子;
按米糊键或者豆浆键,打成玉米汁,打好之后就变成了细腻浓稠的玉米汁了,趁热喝味道会更好;
香浓玉米汁的做法总结:
1、白糖可以用炼乳、蜂蜜、冰糖等等代替,不喜欢吃太甜的也可以不放;
2、牛奶和清水的比例可以根据自己的喜好调节,喜欢奶香味可以全部用牛奶;
3、做玉米汁建议用水果玉米或者甜玉米;
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