筒子骨炖汤的做法（筒骨土豆汤的做法）

这道靓汤是我以前出差去广州必点的一道靓汤，每次一个人都能喝一盆，我还专门问了店主的做法，店主为它起名为（例汤）说是具有清热去火的作用，而且味道鲜美可口，真的是太好喝咯……

筒骨土豆汤的用料

筒骨800克，土豆1个，胡萝卜1根，小葱1根，姜4片，香菜1根，炖肉调料1包，盐适量

筒骨土豆汤的做法

步骤1

首先备齐所有的食材。

步骤2

锅中倒入适量的清水，倒入料酒和半根葱2片姜，放入洗净的筒骨进行焯水。

步骤3

大火烧开后煮至筒骨没有血水即可捞出过冷水洗净备用。

步骤4

把土豆去皮后切滚刀块，胡萝卜洗净也切滚刀块。

步骤5

把焯好水的筒骨放入九 阳蒸汽电饭煲里。

步骤6

再把切好的土豆块和胡萝卜块也放入，放入炖肉调料包，剩下的葱和姜片，倒入不超过水位线的清水。

步骤7

盖上锅盖，把蒸汽电饭煲的水箱加入纯净水。

步骤8

启动煲汤模式两个小时。

步骤9

时间到鲜香可口的例汤就出锅咯。

步骤10

根据个人的口味加入适量的盐调味。

步骤11

撒上香菜段即可。

步骤12

把煲好的汤，盛到碗里加开始享用吧，营养丰富又鲜香浓郁。

步骤13

筒骨已经炖的酥香软烂，香极了，老公一口气喝了两碗汤还意犹未尽。

步骤14

成品

筒骨土豆汤的烹饪技巧

选择筒骨的时候，一定要选肉肉稍微多一点的，这样煲出来的汤才会鲜香美味哟……

作者：踏月色而来7737