糖醋鱼片做法图解(快来学学吧)

一分为三鱼肉取出鱼肚处鱼骨,今天小编就来聊一聊关于糖醋鱼片做法图解?接下来我们就一起去研究一下吧!

糖醋鱼片做法图解(快来学学吧)

糖醋鱼片做法图解

一分为三。

鱼肉取出鱼肚处鱼骨。

鱼骨切条,鱼肉切片。

把处理好的鱼肉鱼骨放在一个大碗里,下适量的盐和五香粉。

一个鸡蛋和适量的淀粉。

充分拌匀后放置十分钟。

全部炸好后,锅里的油再次烧热。

等油温升高。所有鱼块再复炸一次。

锅里留底油,下适量的番茄酱。

滴少许陈醋。

加入一点白糖。

翻炒均匀。

再倒入炸好的鱼片翻炒,使每片鱼肉外面都能粘上糖醋汁。

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